Initiez vous aux
plaisirs du vin
Desde hace 30 años, los cursos de cata del Musée du Vin demuestran su eficacia.
Tanto si desea aprender como perfeccionar sus habilidades, los cursos están diseñados para ser a la vez amenos y técnicamente avanzados. El arte de la cata es una fuente inagotable de conocimientos, descubrimientos y placer.
Attention : Les cours de dégustations ne sont pas disponibles en Anglais !
Please note : Tasting courses are not available in English !
28 Déc. 2024
Vins et desserts
Pour beaucoup de gourmets, le dessert est le moment le plus attendu d’un repas. Y associer le bon vin est une tâche qui peut se révéler difficile, car le sucre complique l'harmonisation des saveurs. Apprenez les principes de base qui vont vous aider à trouver le vin idéal pour votre dessert!
Samedi 28 décembre de 10h30 à 12h30
28 Déc. 2024
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif. Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.
Samedi 28 Décembre 2024 de 15h00 à 17h00
04 Jan. 2025
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.
Samedi 04 janvier 2025 de 10h30 à 12h30
04 Jan. 2025
Les vins de Bourgogne
30.000 hectares de vignes, 84 appellations, 2 cépages rois, des vins mythiques, des climats classés au patrimoine de l’humanité : découvrez le vignoble de Bourgogne à travers la dégustation de 5 vins.
Samedi 04 janvier 2025 de 15h00 à 17h00
10 Jan. 2025
Initiation à la dégustation
Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.
Vendredi 10 janvier 2025 de 18h00 à 20h00
11 Jan. 2025
Les vins de Bordeaux
110.000 hectares de vignes, 65 A.O.C., un classement prestigieux, l’assemblage des cépages comme philosophie, une histoire ancienne et unique : découvrez le vignoble de Bordeaux à travers la dégustation de 5 vins.
Samedi 11 janvier 2025 de 10h30 à 12h30
11 Jan. 2025
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.
Samedi 11 janvier 2025 de 15h00 à 17h00
17 Jan. 2025
La Syrah en France et dans le monde
Cépage rouge parmi les plus populaires au monde, la syrah est réputée pour ses vins racés, charpentés, aux tanins puissants et veloutés, aux notes intenses d’épices, de mûre, de violette et de réglisse. Embarquez pour un tour du monde des principaux pays de production et de la diversité de styles qui en résulte.
Vendredi 17 janvier 2025 de 18h00 à 20h00
18 Jan. 2024
18 Jan. 2025
Les vins du Languedoc-Roussillon
Ce vignoble, qui s’étend le long de la méditerranée, de la frontière espagnole jusqu'à la Camargue et des contreforts des Cévennes aux portes de Carcassonne, est le plus vaste de France. Il présente donc une richesse remarquable de cépages, d’appellations et de style de vins. D’autant plus que le Languedoc-Roussillon, en constant renouveau qualitatif depuis près de trente ans, décèle des vraies pépites à découvrir.
Samedi 18 janvier 2025 de 10h30 à 12h30
18 Jan. 2025
Initiation à la dégustation
Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel,
l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse
sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.
Samedi 18 janvier 2025 de 15h00 à 17h00
18 Jan. 2025
Les vins blancs français
Le vin blanc, subtile breuvage qui couvre comme les rouges la presque totalité de la France, bénéficie d'une grande diversité de cépages. Si le Chardonnay règne toujours en maître dans l'hexagone, il n'est plus le seul à gagner la préférence des papilles. Ce cours est une invitation à la découverte des vins blancs français, qu'ils soient effervescents, doux ou encore tranquilles. Venez déguster 5 vins issus de terroirs différents.
Vendredi 24 janvier 2025 de 18h00 à 20h00
25 Jan. 2025
Initiation à la dégustation
Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.
Samedi 25 janvier 2025 de 10h30 à 12h30
25 Jan. 2025
Vins et fromages
Comment marier les fromages avec les vins? Du rouge ou du blanc? Et lequel pour quel fromage? Vous trouverez dans ce cours toutes les réponses pour accompagner le plateau de fromage de vos repas avec les vins adaptés. Dégustation de 5 vins et de 5 fromages en harmonie.
Samedi 25 janvier 2025 de 15h00 à 17h00
31 Jan. 2025
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français
Vendredi 31 janvier 2025 de 18h00 à 20h00
01 Fév. 2025
Les vins de la vallée du Rhône
Le vignoble de la vallée du Rhône s'étend le long du fleuve Rhône, de Vienne à Avignon. En rouge, la Syrah est la reine des appellations septentrionales : Côte Rôtie, Hermitage, Saint Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage … Au sud, le Grenache règne, accompagné par le Mourvèdre et la Syrah, donnant vie à des vins puissants et généreux. Les vins blancs, très aromatiques et élégants sont issus du Viognier, de la Marsanne et de la Roussanne.
Samedi 01 février 2025 de 10h30 à 12h30
01 Fév. 2025
Initiation à la dégustation
Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.
Samedi 01 février 2025 de 15h00 à 17h00
07 Fév. 2025
Les vins de Bordeaux
110.000 hectares de vignes, 65 A.O.C., un classement prestigieux, l’assemblage des cépages comme philosophie, une histoire ancienne et unique : découvrez le vignoble de Bordeaux à travers la dégustation de 5 vins.
Vendredi 07 février 2025 de 18h00 à 20h00
08 Fév. 2025
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette ! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.
Samedi 08 février 2025 de 10h30 à 12h30
08 Fév. 2025
Vins et fromages
Comment marier les fromages avec les vins? Du rouge ou du blanc? Et lequel pour quel fromage? Vous trouverez dans ce cours toutes les réponses pour accompagner le plateau de fromage de vos repas avec les vins adaptés. Dégustation de 5 vins et de 5 fromages en harmonie.
Samedi 08 février 2025 de 15h00 à 17h00
14 Fév. 2025
Les vins de Bourgogne
30.000 hectares de vignes, 84 appellations, 2 cépages rois, des vins mythiques, des climats classés au patrimoine de l’humanité : découvrez le vignoble de Bourgogne à travers la dégustation de 5 vins.
Vendredi 14 février 2025 de 18h à 20h
15 Fév. 2025
Initiation à la dégustation
Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.
Samedi 15 février 2025 de 10h30 à 12h30
15 Fév. 2025
Vins et desserts
Pour beaucoup de gourmets, le dessert est le moment le plus attendu d’un repas. Y associer le bon vin est une tâche qui peut se révéler difficile, car le sucre complique l'harmonisation des saveurs. Apprenez les principes de base qui vont vous aider à trouver le vin idéal pour votre dessert !
Samedi 15 février 2025 de 15h00 à 17h00
21 Fév. 2025
Initiation à la dégustation
Ce cours vous donne les clés pour déguster « comme un pro » à travers 3 étapes: le visuel, l’olfactif et le gustatif. Enrichissez votre vocabulaire du vin et étoffez votre analyse sensorielle grâce à un aperçu du vignoble français et à la dégustation commentée de 5 vins.
Vendredi 21 février 2025 de 18h00 à 20h00
22 Fév. 2025
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.
Samedi 22 février 2025 de 10h30 à 12h30
22 Fév. 2025
Différence entre la Bourgogne et Bordeaux
Vous êtes plutôt Bordeaux ou plutôt Bourgogne ? Plutôt sud ou plutôt nord ? Plutôt assemblage ou plutôt mono-cépage ? Plutôt châteaux ou plutôt climat ? Découvrez le à travers la dégustation de 1 blanc et 2 rouges de Bordeaux et 1 blanc et 2 rouges de Bourgogne.
Samedi 22 février 2025 de 15h00 à 17h00
28 Fév. 2025
Dégustation à l'aveugle
Pas évident de se prononcer sur un vin quand on ne connaît pas son étiquette! Ce cours est une leçon d’humilité. Laissez le vin parler et essayez de deviner ses caractéristiques, sans à priori et en passant par les 3 étapes clés de la dégustation : le visuel, l’olfactif et le gustatif.
Dégustation à l’aveugle de 5 vins français.
Vendredi 28 février 2025 de 18h00 à 20h00
